陳建凱2021嚴選好物

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-親子丼餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南關東煮餐廳推薦

春天的氣息，是從“吹面不寒楊柳風”中透出來的。 “五九、六九，沿河看柳”。其實，這個時候，冬天還沒有真正走遠。環顧四周，大多數植物依然“洗盡了鉛華”，舉著光禿禿的枝丫，在沉睡中躲避寒冷。而此刻，柳樹柔軟的枝條上，已經冒出了二月春風裁剪出來的新葉。 五九、六九，西安地區的溫度大多徘徊在10攝氏度。10攝氏度，已經遠遠超出了一般闊葉植物對于寒冷的理解力，能夠有勇氣在這么低的溫度里萌發的植物，一定具備強大的內力和堅毅的品格，值得用尊敬的目光去欣賞的。 寒風依然料峭，行走在柳絲的青紗里，感覺眼里有一朵朵朝霞突然停住，新葉葳蕤的光，逐漸點亮了我的眼睛。心，便也熱熱地跳起來，和新葉一樣，懷了莫名的悸動。 在初春，隨手折一段柳條，插進泥土，不久，它就扎了根，不久，就有嫩嫩的葉子冒出來。不久，纖細的柳條子，就會袖一陣清風跳舞……俗語“有意栽花花不開，無心插柳柳成蔭。”說的該是柳樹具備強大的生命力。就柳枝扦插而言，無論是將插條正著插入泥土還是倒插進去，一段插條，都會孕育成一株柳樹，從而形成一片綠蔭。柳樹生命的強韌，完全可以突破一切生長環境的困境呢。 能這樣見土即生、隨遇而安的生命，自然不會讓人把它和“嬌貴”二字聯系起來。 故而在一些大人物的眼里，柳樹是很受歡迎的。曹丕稱柳樹為“中國之偉木”，在宮庭院內鄭重栽下一排排柳樹；陶淵明親手栽植了五棵柳樹，時常徘徊在柳蔭里銜觴賦詩，人稱五柳先生；左宗棠任陜甘總督時，在東起潼關、西到新疆沿途廣植柳樹。從那時起，“新栽楊柳三千里，引得春風度玉門”。百年之后，河西走廊上的左公柳，依然年年秀蒼勁、笑春風…… 柳樹的陽剛，還表現在冬之將至時。 西安的春秋短、冬夏長，是盡人皆知的。可柳樹不管這些，如果單看柳樹，你不會覺得春沒到，秋沒走。當一陣緊似一陣的凜冽秋風漫過西安的天空，“草拂之而色變，木遭之而葉脫”。周遭看上去比柳樹威武健壯得多的樹木，紛紛褪下蔥蘢的綠葉，一派頹廢的模樣，哪里還有膽量與風霜較高下？倒是我們眼中婀娜羸弱的柳樹，臨危不懼，千絲萬縷的柳條，依舊身披翠紗，在風霜寒氣中勁舞。 柳樹是幸運的，天性堅韌的它曾得到過帝王的首肯。相傳公元605年，隋煬帝楊廣下令開鑿“通濟渠”時，就提倡在大堤兩岸廣種柳樹，一來添綠遮陰，二來堅固河堤。并御筆親書，把自己的“楊”姓賜給柳樹，讓柳樹享受與帝王同姓的殊榮。從此，柳樹有了“楊柳”的稱號…… 如果要用“婀娜”形容一棵樹，只能是柳樹了。 “昔我往矣，楊柳依依。”從《詩經》里走出的柳樹，如一位曼妙的少女，帶給人無盡的遐思；“裊裊古堤邊，青青一樹煙。”詩人雍裕之眼里如煙的柳樹，是風中的仙女；“一樹春風千萬枝，嫩如金色軟于絲。”看哦，新柳既嫩又柔的神態，在白居易的詩行里呼之欲出；“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。”至此，柳樹的柔美，似乎就定格在賀知章的這千古名句里…… 當然，凡夫俗子要體驗柳樹的美，最好是站在環城西苑的護城河邊。夕陽下，兩岸裊裊的細柳，在微風里長袖輕舞，如鏡的水面上柳影搖曳。當柳條無意中拂過面頰時，你會忍不住想作詩，或者，想輕聲地朗誦一首詩。站在稍遠處，透過如煙的垂柳，瞭望古城墻和護城河，或許還會有點兒恍惚，自己是如何走進這幅悠然的水墨畫的？ 柳樹的空靈流麗，會讓一顆奔忙的心，跟著柔軟下來。 柳樹，也常常讓我想起中國古代的銅錢，外圓內方——柔情似水的外表下，深藏著一顆堅強的心。 柳樹，早就懂得道家文化吧，否則，它怎么會將剛柔并濟運用得這么好？ >>>更多美文：情感日志

這是一次沒有預作“功課”的隨意之旅。 周末到鄠邑去吃秦鎮米皮，吃完飯后時間尚早，想到附近轉一轉，消磨時光。隨手百度了一下，發現附近有一個景點叫重陽宮，以前沒有去過，隨驅車前往。 去之前，只知道重陽宮是一個道觀，但對其歷史、文化，以及在道教中的地位不甚了解，因此，去了之后，毫無目的，隨意溜達、觀景、拍照，轉了一圈才明白，重陽宮歷史悠久，在道教中具有重要的地位。 重陽宮位于陜西省西安市鄠邑區祖庵鎮，距西安市中心大約40公里，又名重陽萬壽宮，是全真道祖庭，位于全真派三大祖庭（西安重陽宮、北京白云觀、山西永樂宮）之首。王重陽主張儒、釋、道三教合一，以"三教圓通，識心見性，獨全其真"為宗旨，故名其教為全真教。重陽宮是全真道祖師王重陽早年修道和遺蛻（葬骨）之所，是全真教開山祖庭，北京白云觀、山西永樂宮雖然也號稱“祖庭”，其實是王重陽弟子所建。 鄠邑重陽宮歷史悠久，它創建于金，興于元，衰于明，毀于清，距今已有800多年的歷史了。鼎盛時期，重陽宮有殿堂樓閣5000余間，住道士近萬人。明清以后，重陽宮逐漸衰落。現存遺跡主要有元代建筑"靈官殿"、"七真殿"高臺遺址"；玉皇殿"遺址"；北極殿"遺址前遺存的石雕香爐，元代殿宇石雕柱基石；元代重陽宮掌教真人安放遺蛻之石函等。現存的靈官殿、七真殿均為清朝同治年間重建。重陽宮最富盛名的是"祖庵碑林"，陳列元時道教全真石刻文物80余通（件），其中著名的有王重陽祖師及七真畫像碑，王重陽書寫的《無夢令》詩詞碑，元代書法家趙孟頫書寫的《大元敕藏御服之碑》和《皇元孫真人道行碑》，漢、蒙合壁的元代皇帝圣旨碑五通和唐吳道子《鐘馗戲鬼圖》畫碑，明代正一派三十八代天師張與材題額的“天下祖庭”碑等，這些都具有極高的歷史文化價值。 這次參觀，由于沒有提前做足“功課”，對重陽宮歷史文化、重點遺跡了解不深，最終導致走馬觀花、毫無重點地溜了一圈，印象不深，收獲不大。這也給了一個很好的啟示：參觀文化底蘊深厚的景點，一定要提前了解一下景點的文化背景，歷史遺跡情況，以便有重點地看，有針對性地學，在旅游中增學問長見識。 >>>更多美文：原創散文

輕輕研開秋的筆墨，尋一處靜幽獨自而坐，任溫柔的秋風輕輕拂過臉面，讓溫和的秋陽于心房中透過。賞一季如畫的秋景，盡享明月清風般的安然，把自己浸潤在白云流水般的寧靜中。金色的秋天，陌上一片芳華，菊花爭艷，果味清香，盈盈秋水，源遠流長，十里桂樹，十里飄香，洋洋灑灑飄落的秋葉，更是濃濃點綴著秋的筆墨。一葉知秋深悟世事，一葉撿拾滿手是秋。濃濃的秋韻隨著那陣陣秋風，一束一幕在時光的長廊上飛舞，我心中的那份秋的情懷也綻放在了湛藍的天空。 我愛秋，愛那秋的金色，愛那秋的厚實和穩重，愛那秋的清亮與成熟。秋在我的眼里，明了、透徹、清晰、悠遠、厚重、成熟。站在秋的渡口，放眼望去，秋所展露出來的韻意，了然于心、了然于情、了然于目。秋天是靜美的，秋天又是歡騰的，秋天也是深沉內斂的。走過冬，迎來春，步入夏，闖進秋，秋風伴隨著清新飛舞飄逸，秋在寧靜安詳里飄動著花落的清幽，游走在秋的金色海洋中，滿眼都是耀眼的五彩繽紛，讓人動容。 登高望遠，層林盡染，仿佛置身于一幅濃墨重彩的山水油畫中，感覺就像是人在畫中游。秋風漸起，天氣轉涼，揮一揮手，翠綠色的一季，將要漸漸退走，告別熱鬧和喧騰，回歸到簡單和樸實，安然于靜美的秋日中。秋使歲月安然于靜美，秋也讓我們感到了生活中那份碩果的厚重。因為，秋是一個熾熱和斑斕交集的季節，更是一個收獲成果的大好時光。行走在枝枯葉黃的滄桑上，在滄桑與浪漫間默默地吟唱，聆聽秋歌，醉迷心扉；凝望秋景，滿眼清新；低首讀秋，秋心泛濫；抬眼望秋，滿目秋韻。那風、那雨、那清新、那明媚，綻放在心中，婉約成絲絲柔情，緊緊地繚繞在心間。 薄涼如水秋意濃，菊艷桂香楓葉紅。那熱情如火的楓葉為秋增添了一份華彩，也給秋帶來了絲絲的溫暖。五顏六色的秋花在競相開放著，金色的孔雀草，如火的串串紅，紫色的薰衣草，桂花飄香十里濃，那菊更如亭亭玉立的少女，凌霜傲然在開放，極盡美麗動人的陰柔。“粲粲黃金裙，亭亭白玉膚”，既有“采菊東籬下，悠然見南山”的怡然自得，又有“待到秋來九月八，我花開盡百花殺。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。”的氣勢磅礴。真是花中的已君子，讓人賞心和敬服。 我愛秋，愛的不僅僅是那奉獻了一生的落葉，也愛它那令人贊美的碩果，更愛它那令人神往的神韻。我覺得，秋天，比春天更顯得欣欣向榮，鳥語花香的春天固然美麗，然而，碩果累累的秋色卻處處透著豐收的喜悅而讓人動容；秋天，比夏天更加的五彩繽紛，枝繁葉茂的夏天雖然很迷人，但是，金葉滿樹的秋色卻更爽氣宜人；秋天，也比那冬日更具有令人著迷的景色，千里冰封，萬里雪飄固然十分可愛，但是瓜果飄香的金秋卻更燦爛絢麗讓人心動。 或許是因為年齡的緣故，面對春來秋往，寒來暑走，內心早已漸趨平靜，不會有逢秋悲寂寥的那份心動。秋的深沉與內斂，讓我更喜歡秋所富有的成熟與穩重，喜歡它那冷峻曠達和奔放灑脫，喜歡它的恬淡安然和優雅莊重。走過了春，走過了夏，我更知道，世間萬物，極度絢爛后都要返璞歸真，風起云涌后都要塵埃落定，潮起潮落后終究都要風平浪息。秋韻的一束一幕，在時間的渡口里舞動，我心中的淡然也綻放在湛藍色的天空中。獨對黃昏，沐浴在淡淡的夕陽中，輕拈一片秋葉，輕飲一縷秋風，撩動一波秋水，靜聽絮絮秋日私語的感動，慢慢品嘗著秋之味，沉醉在這一季的韻味中！ >>>更多美文：優美散文

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